-
feb 28 2022 Sappig nieuws: Granaatappel vers-persmachine geïntroduceerd in Nederlandse supermarktketen. Het werd tijd!
Steeds meer exotisch fruit uit allerlei windstreken bereikt de Nederlandse retail. Traditionele appelsienen zijn lekker, maar zo’n zoetzure, frisse granaatappel geeft ook een sterke ‘boost’ aan een vitale levensstijl.
Tijdens een recente Agri handelsmissie naar Turkije werden Nederlandse inkopers in contact gebracht met allerlei vers-producenten. De granaatappel passeerde ook de revue. De oorsprong van deze vrucht ligt in West- en Centraal-Azië. Er werd al melding gemaakt van de granaatappel in de Griekse mythologie, de Koran en het Oude Testament. Deze historische vrucht is in de loop der tijd een bekende superfood geworden. Het bevat mineralen zoals calcium, magnesium en kalium, die belangrijk zijn voor het hart, de zenuwen en de spieren. De exotische vrucht is ook rijk aan sporenelementen zoals ijzer en zink, vezels, antioxidanten en vitaminen.
Waarom deze automatische persmachine goed nieuws is? Omdat de taaie huid van de granaatappel voor sommigen niet erg uitnodigend is. Tevens is het moeilijk te pellen met die 4 tot 6 witte wandjes in de binnenkant. Nu dus opgelost!
Ontdek deze en andere geheimen van Turkije, neem contact met de stichting KvK Nederland – Turkije indien geinteresseerd in handelsmissies (Agri of andere sectoren). -
sep 22 2021 Aanvang Turkse citroenenseizoen
Het Turkse citroenenseizoen is begonnen. De maten zijn vergelijkbaar met vorig seizoen en Turkse telers hebben hard gewerkt om ervoor te zorgen dat ze voldoen aan de Europese regelgeving op het gebied van gewasbeschermingsmiddelen.
De kwaliteit van het fruit wordt in alle stadia opgevolgd: cultiveren, sorteren, verpakken, distributie en conservatie. Kwaliteitsrapporten met de naam van de producent, certificaat nummer van de ’tuin’, oogstdatum, chemicalien (indien toegepast), certificaat van goedkeuring Turkse landbouwministerie en verpakkingsdatum kan worden aangetoond en/of deels worden afgedrukt op verpakkingslabels.
Photo: MDA Agricultural Products
Turkse exporteurs, de Unie en het ministerie van Landbouw worden nauwlettend gecontroleerd en hebben hun telers intensief getraind in het telen van de juiste producten, het sproeien, bemesten en oogsten. Lees volledige artikel hier.